兎徒然

永富 月来子、絵描きです。うさぎと暮らす日々の由無しごとを綴ります。

2019-03-02から1日間の記事一覧

クロワッサン出来ちゃった!

こないだ三角パンを作った生地、半分を冷凍してあったので、それでクロワッサン!やってみた。 昭和のパンの本を参考にして、原理はわかった。でも難しそうだし、そもそもこの生地が既に本にあるクロワッサンの配合ではないから、失敗するかもなぁ、と思いな…