兎徒然

永富 月来子、絵描きです。うさぎと暮らす日々の由無しごとを綴ります。

パン

パリッとパン

実は年明けから、どうも小麦アレルギー?かという兆候がある。 日清カメリヤに変えたのもあったから、安い強力粉に戻してみたら、大丈夫だった。 日清 カメリヤチャック付 1kg×15個 出版社/メーカー: 日清フーズ メディア: 食品&飲料 この商品を含むブログを…

パンまとめ

パン記事をまとめてみた。昨年から18回目でクロワッサンに至るまで。ちなみにブログを始める前に一回くらいは作ったことがあったかもしれない…? ⓪クッキングスケール購入 タニタ はかり スケール 料理 3kg 0.1g デジタル ホワイト KD-320 WH 出版社/メーカ…

クロワッサン出来ちゃった!

こないだ三角パンを作った生地、半分を冷凍してあったので、それでクロワッサン!やってみた。 昭和のパンの本を参考にして、原理はわかった。でも難しそうだし、そもそもこの生地が既に本にあるクロワッサンの配合ではないから、失敗するかもなぁ、と思いな…

LINEスタンプ!

朝食みたいでしが、夕食でし。 アップルティー香る三角パン トマトとチーズのジェノバ風サラダ ベーコンエッグ バルサミコソース さつま芋のレモン煮 りんご アールグレイティー 和食器で洋食。今回はなかなか良いかんじにコーディネートできた!かな? たべ…

なんとなくの三角パン。

暖かくなるまえに、クロワッサンを作りたい!と思うのだが… 活力が湧かぬ。 ふきちゃんがかわいい。 お目目くりくりで、真面目な顔のときは●生産中ね(^∇^) 友達と電話をしていたら、ずっと膝の上にのって掘ったりハムハムしたり、パーカーの紐を引っ張っ…

正統派バターロール。

体調が昨日から随分良くなった。咳も1時間に2、3回にまで減った!皆さまあたたかいコメントありがとでし( ・∇・) 体調不良は度々あるのだけど、最初はブログに書かないようにしていた。多分読んでも楽しくないと思うし…。でも、私はこのブログを覚え書きにも…

春を呼ぶ花巻

会長、皆さまに勧められて耳鼻科に行ってきたでし!近所の耳鼻科を検索したら口コミですごく評判のよいところが一件。口コミをアテにしてるわけじゃないけど、1番近くだったから行ってみた。 評判通りだった(*´∇`*) 白髪のおじいちゃん先生。昔ながらの診察…

眠るための休日

せっかくの連休。やりたいことはいっぱいあったけど、ほんとに一日寝ていた。咳こんで起きて、お茶をのんで、みなさんのブログをめぐったり、ふきちゃんを眺めたりしているうちにまた寝る…その繰り返し。 部長が誕生日を祝ってくれました(´ω`) www.zubora-ha…

ほかほか中華な朝ごはん(´∀`)

コタツの中で発酵されるパン生地とふきちゃん。 www.zubora-hana.com 今回は部長に触発されて中華饅頭を作るよ!中華饅頭もイーストで発酵するパン生地なんだなぁ。知らなかった。 生地の配分もあんもテキトーでし。 こないだ立ち読みした本にも載ってて、い…

ピザ生地で2種

パンサークル、盛り上がってまいりました!!それぞれの性格が出るパンのビジュアル。 www.zubora-hana.com パンサーでは、おハナ部長がバックミュージックをセレクトしてくれて、それが毎回楽しみ。 きいたことない曲がいっぱいで面白いでし。米津玄師の音…

昭和の料理本

昨日は仕事帰りに古本屋に出会ってしまい、五冊買い込んでしまった。全部料理本。マルイの前の青空市ならぬ寒空市だった。着込んでいたし、カイロも貼っていて良かった〜。冬じゃなければ2時間はいたはずだが、40分ほどで撤退。店番も大変だろう。 風邪ひ…

苺があったから、

昨日の黒パンとスープでブランチ。 スープ、味しみしみでおいし。 黒パンは噛むほどに味がするので、小さなパンでも食べ応えがある。 昨日、きれいなピカピカの苺を買った。 苺、好きな食べ物のベスト5に入る。でも、会長には贅沢品だから、シーズンに一回食…

おつかれさまの黒パン

かいちょ、おはよでし。 ねむいでしね。 ふきちゃん…会長も眠い…けど、いかなきゃ。 冬はつとめて。そう、寒いけどね、ほんとそう。絵になる朝の空。 最近、描きたい絵、作りたいものが多すぎて、一日24時間じゃまったくたりない。 ↓自画像でし。 帰宅して、…

ロールパンと年賀状作り

思いがけず人員が足りてるとかでお休みがとれた(*゚∀゚*) 翌日がもともと休みだったから二連休になってむきゃー!(私、どんだけ仕事嫌いなんだ、笑笑) パン捏ねちゃうもんね!! なんの変哲もないロールパンだけど、うさぎぱんにしてみたら… か、かわいい。…

優雅じゃなくなるお茶時間

近所のスーパーで、大袋の乾燥棗が安くでていたので、参鶏湯に(*´ω`*) 国産 乾燥なつめ 100g (福井県産) 出版社/メーカー: シーロード メディア: その他 この商品を含むブログを見る 味付けは塩だけなんだけど、食材の味がしみでたスープがじんわりおいし…

シュトーレンとパウンドケーキと味噌汁。

今日はパンサークルのパン祭り! 参加してから皆勤だったのに、間に合わなかったなぁと思ったら、部長がちゃんと強力粉がない記事で参加にしてくれていた。(*゚▽゚*) www.zubora-hana.com お題「今日のおやつ」 パン写真に全然まぎれてないふきちゃん。パン写…

贅沢な時間

布団ほしてパンを焼いた。 お昼から、コンサート。 大阪のフェスティバルホール。来るのは14年ぶりくらい。 アシュケナージ×辻井伸行、アイスランド交響楽団。友人が辻井さんが好きで、チケットをとった。 赤を基調とした素敵なホール。 モノトーンでシック…

くるみとクランベリーの黒パンでし。

昨日は久しぶりにグッスリ。12時前に寝たら4:45に目が覚めてしまい…先週サボってしまった家事を頑張った。 ☆ふきちゃんの牧草を小分けに袋詰め ☆普通の洗濯物と秋冬物で出したコートやショールと、2回洗濯機回して干す ☆ガス台を磨く(ガス台は週に2回くらい…

蓬ぱんと善哉

食欲の秋でし! かいちょ、牧草たりないでしよ! よくたべるねぇ。 換毛期でしよ!冬に向けてもっとモフモフになるでし!たべるでし! 抽選で一名様にふきのマフマフからの抜け毛をプレゼントでし! だっダメーっっ。ふきちゃんの抜け毛は会長のだもんっ。 …