兎徒然

うさぎと暮らす日々、ときどきアート

ふきぱんとカメぱん

  昨日やっと初サンマを食べた( ・∇・)

  今年はサンマが高くて、一尾90円になっていて即ゲット!

  疲れた身体にしみる美味しさだった。今はIHが主流になってきてるんだろうけど、やっぱり火で焼いた旬の魚は美味しい。

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  サラダとお浸し。お浸しはナンプラーとレモンでエスニック風にしてみた。

  ところで、スーパーなんかで内臓とってあるサンマをみるけど…あれ、サンマ好きからしたら邪道!

  魚って焼いてる間に内臓から旨みや脂がでてきて行き渡るから、たとえ内臓をたべなくてもまるっと焼いた方が美味しいの。

  

  食べ物画像をあげるとお腹が空くとか、太るとかクレームまがいなコメントを頂きますが…笑笑。まだまだあげちゃいますよ!

  パンサークルでし。だいぶ慣れたので今週もこねちゃった。

 

↓部長のナン

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  今回は動物パン!ふきちゃんとカメ。

  小さい頃、私の住んでた漁村にはパン屋はなかった。時々お昼時に移動パン屋が来ていて、母が仕事の土曜日に当たるとそこでパンを買ってくれた。

  私はいつもカメパン。甲羅にはケシの実で六角形が描いてあった。そんなことを思い出しながらカメも作る。

  さ、うまく焼けるか。ワクワク。

  日焼け防止の粉に、サンオイルの溶き卵。

  さささ、紫外線浴びて来て!

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  実は、これノンオイル生地。そんなつもりなかったのに、バター入れるの忘れた( ̄∀ ̄)

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  ジャーン!

  ふきぱん♡

  顔ふくらみすぎたー。笑笑

  次回はもうちょっと平たくつくるべし。

  

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  でもかわいい。

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かいちょ。

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それ…

 

 

 

ふきぱん…

 

 

食べるでしか…?

 

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