兎徒然

永富 月来子、絵描きです。うさぎと暮らす日々の由無しごとを綴ります。

おつかれさまの黒パン

  かいちょ、おはよでし。

f:id:flemy:20190112232342j:image

  ねむいでしね。
f:id:flemy:20190112232334j:image

  ふきちゃん…会長も眠い…けど、いかなきゃ。

  冬はつとめて。そう、寒いけどね、ほんとそう。絵になる朝の空。
f:id:flemy:20190112232347j:image

  最近、描きたい絵、作りたいものが多すぎて、一日24時間じゃまったくたりない。

  ↓自画像でし。
f:id:flemy:20190112232338j:image

  帰宅して、洗濯機を回して、パンを捏ねる。

f:id:flemy:20190112232421j:image

  強力粉240グラム

  マルチシリアル60グラム

  

 

 

  くるみはローストしてくだいて、ドライクランベリーはお湯でもどす。

f:id:flemy:20190112232427j:image

  あのですね、会長のうちのオーブンレンジには!

f:id:flemy:20190112232437j:image

  発酵機能が付いてることを発見いたしました!いざ!14年使って、初めての発酵、ピ!

  発酵してる間に野菜スープと唐揚げを作る。

  成型して二次発酵してる間に洗濯物を干す。

f:id:flemy:20190112232449j:image

  今回は、こんな成型にしてみた。木の葉?

  パン屋でこんなのを見かけてかわいかったので。

f:id:flemy:20190112232507j:image

  焼き焼き♡

f:id:flemy:20190112232455j:image

  できた!

 

  外はカリッカリ、中はふわもち。

  ローストしたくるみの香ばしさ、クランベリーのほのかな甘みと酸味が、黒パンと相性抜群。

f:id:flemy:20190112232535j:image 

  今回は紅茶をともに。

  会長、実はフォートナム&メイソンという紅茶屋さんの福袋をゲットしていたのだ。

  (懸賞であたった商品券を活用し、しかも大丸の初売りにいく友人に頼むという、自らは労力0で手に入れるという…(゚∀゚)

f:id:flemy:20190112235315j:image

  四年ぶりかな?最初はいただきもので味を知り、メジャーなブランド紅茶の中では1番好き。ガツンときいた渋みがコク、旨味をともなって癖になるんだよね。正統派なイギリス紅茶という感じ。

  日本の紅茶屋さんは、わりとあっさりしたものが多くて、渋好みの会長にはものたらなかったりする。

 

 

f:id:flemy:20190112235310j:image

  わたし、今日も一日おつかれさま。

f:id:flemy:20190112233841j:image

 

www.zubora-hana.com

 

   部長!こないだ電車止まって帰れなかった時に、ブラックサンダー受け取ったでし。お腹空いたから友達と落ち合うまでの間に食べたでし!

  ありがとう、おハナ部長。今年もパンサー盛り上げていきましょう!

  し、新春から、、、もち!笑笑