かいちょ、おはよでし。
ねむいでしね。
ふきちゃん…会長も眠い…けど、いかなきゃ。
冬はつとめて。そう、寒いけどね、ほんとそう。絵になる朝の空。
最近、描きたい絵、作りたいものが多すぎて、一日24時間じゃまったくたりない。
↓自画像でし。
帰宅して、洗濯機を回して、パンを捏ねる。
強力粉240グラム
マルチシリアル60グラム
くるみはローストしてくだいて、ドライクランベリーはお湯でもどす。
あのですね、会長のうちのオーブンレンジには!
発酵機能が付いてることを発見いたしました!いざ!14年使って、初めての発酵、ピ!
発酵してる間に野菜スープと唐揚げを作る。
成型して二次発酵してる間に洗濯物を干す。
今回は、こんな成型にしてみた。木の葉?
パン屋でこんなのを見かけてかわいかったので。
焼き焼き♡
できた!
外はカリッカリ、中はふわもち。
ローストしたくるみの香ばしさ、クランベリーのほのかな甘みと酸味が、黒パンと相性抜群。
今回は紅茶をともに。
会長、実はフォートナム&メイソンという紅茶屋さんの福袋をゲットしていたのだ。
(懸賞であたった商品券を活用し、しかも大丸の初売りにいく友人に頼むという、自らは労力0で手に入れるという…(゚∀゚)
四年ぶりかな?最初はいただきもので味を知り、メジャーなブランド紅茶の中では1番好き。ガツンときいた渋みがコク、旨味をともなって癖になるんだよね。正統派なイギリス紅茶という感じ。
日本の紅茶屋さんは、わりとあっさりしたものが多くて、渋好みの会長にはものたらなかったりする。

FORTNUM AND MASON(フォートナム アンド メイソン ) 紅茶 ティーバッグ詰合せ ティーバッグ32個入り
- 出版社/メーカー: フォートナム アンド メイソン
- メディア: その他
- この商品を含むブログを見る
わたし、今日も一日おつかれさま。
部長!こないだ電車止まって帰れなかった時に、ブラックサンダー受け取ったでし。お腹空いたから友達と落ち合うまでの間に食べたでし!
ありがとう、おハナ部長。今年もパンサー盛り上げていきましょう!
し、新春から、、、もち!笑笑